Skip to product information
1 of 2

Zero Waste Kyoto

FURIKAKE ふりかけ【Mr.UMEBOSHI】

FURIKAKE ふりかけ【Mr.UMEBOSHI】

Regular price ¥660
Regular price Sale price ¥660
Sale Sold out
Tax included.

緑黄葉、梅干し、ごま、アーモンド
Veggie Leaves, Pickled Plum, Sesame Seeds, Almonds
出汁の旨味を引き立てる。御飯の御供に、スープや麺、サラダに

 


食事で整える、ドーシャバランス

インド・スリランカ発祥の予防医学であるアーユルヴェーダでは、私たちの生命エネルギー「ドーシャ」が心と体のバランスを保っていると考えます。ドーシャは「ヴァータ(風)」「ピッタ(火)」「カパ(地)」の3つの性質から成り、ひとりひとり異なるバランスを持っています。
日々の生活で不調を感じた時、それはドーシャのバランスが乱れているサイン。最適なバランスを整えることで、心と体が健やかに保たれ、より健康的な生活が送れるとされています。


「MR.UMEBOSHI FURIKAKE」は、ヴァータが不安定で乾燥や冷えが気になる方や、消化を促進したいときに有効です。

    体を整えるために理想的な食材の組み合わせであり、消化をサポートし、エネルギーを与え、体内の浄化を助けます。

     

    🍃 ヴァータ体質

     ごまやアーモンドで脂肪を補い、乾燥や冷えを改善。緑黄葉で消化を促進し、梅干しで安定させましょう。ヴァータが過剰な場合に有益です。

     

    🔥 ピッタ体質:

    梅干しはピッタを加熱するため控えめに。ごまやアーモンドは少量で温暖化作用を持ち、緑黄葉で冷やしてバランスを取ります。ピッタが過剰な場合には注意が必要です。

     

    🌊 カパ体質:

    梅干しと緑黄葉でカパを軽くし消化を促進。ごまやアーモンドは脂質が多いため、過剰摂取を避けて控えめに。カパが過剰な場合に注意が必要です。


    アーユルヴェーダ分析

    1.緑黄葉(Veggie Leaves)
    味: 苦味、少量の甘味(種類による)
    効用: 緑黄葉は消化を助け、栄養素が豊富で、特にビタミンやミネラルが豊富です。解毒作用があり、血液浄化、体力回復、そして免疫力向上にも貢献します。
    2.梅干し(Pickled Plum)
    味: 酸味、塩味
    効用:消化を促進し、腸内環境を整える効果があります。酸味と塩味が体内のバランスを取る役割を果たし、特に消化不良や食欲不振を解消するのに有効です。さらに抗酸化作用、解毒作用もあります。
    3.ごま(Sesame Seeds)
    味: 甘味、脂質(油分)
    効用: ごまは消化を助け、血液を強化し、エネルギーを補給します。豊富な脂質は体温を保ち、乾燥を防ぐため、特にヴァータを安定させるのに役立ちます。また、抗酸化作用があり、皮膚や髪の健康をサポートします。
    4.アーモンド(Almonds)
    味: 甘味、脂質(油分)
    効用: アーモンドはエネルギーを補給し、脳や神経系に良い影響を与える食材です。豊富なビタミンE、ミネラルが体を潤し、特に乾燥や冷えを改善します。また、消化を助ける作用があります。

    ■内容量:40グラム(袋入り)

    ■保存方法∶常温


    ✓ 店頭受取∶
    「ZeroWasteKyoto 寺町夷川本店」の店頭にてお受け取りいただけます。

    ✓ 配送∶
    常温便にてご自宅へ配送いたします。配送料についてはこちらをご覧ください。※一部の冷凍品とは同梱できません(同梱不可の商品と一緒に購入された場合は追加の送料をご連絡致します)。


    View full details