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Zero Waste Kyoto

星屑昆布〈昆布の旨味調味料〉 和食にも洋食にも

星屑昆布〈昆布の旨味調味料〉 和食にも洋食にも

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どんなお料理にも使える、昆布の万能調味料

「星屑昆布」は、「振りかける」「混ぜ込む」といった使い方で、和食の域を越えた新しい昆布の使い方を提案します。

✦お味噌汁や鍋、トマトソースに!
✦刺身に振ってカンタン昆布締め!
✦おにぎりに混ぜ込んでお手軽に!

さっと一振りするだけで、昆布のクリアな旨味を余す事なくプラスし、普段の食卓を彩ります。材料には昆布のみを使用し、添加物等は一切未使用。安心安全にお使いいただけます。


昆布の特産地、十勝広尾町で収穫された昆布の端材。本来は捨てられてしまうそれらを再利用できないかと、保志弘一氏によって考案された新しい形の昆布。成分分析に基づいて砕く大きさを研究し、おいしさを追求しています。

まさに宇宙に無限に広がる星屑のように、料理のおいしさを無限に広げてくれますよ。


■内容量:70グラム(瓶入り)

■原材料∶昆布

■保存方法∶常温

■賞味期限:開封から1年


✓ 店頭受取∶
「ZeroWasteKyoto 寺町夷川本店」の店頭にてお受け取りいただけます。

✓ 配送∶
常温便にてご自宅へ配送いたします。配送料についてはこちらをご覧ください。※一部の冷凍品とは同梱できません(同梱不可の商品と一緒に購入された場合は追加の送料をご連絡致します)。


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