ポリフェノール沢山の紫人参が大原から届いたので すりすりしてキャロットラペを作りますお好きなヴィネガーとオリーブオイル そして塩少々 アーユルヴェーダでは「浄化のスパイス」と言われているキャラウェィシードとお好みのドライフルーツ＆ナッツ加えて 今日はマイブームのドライフルーツに竜眼の実ー漢方では心を落ち着けると言われてます そしてナッツにはパンプキンシードを加えました 本日のヴィネガー：エルダーフラワーアップルヴィネガーオイル：レモンオリーブオイル塩：フルーツガーリック社の塩胡椒
