京都クラフトティー　有機ほうじ茶＆はちみつスパイス

シェフがつくったみんなで楽しめるクラフトティー。天然素材で作られているからこそ、お茶としても、お料理にも、幅広くご使用いただけます。京都永田茶園の有機ほうじ茶、京丹後の海水から手作りしている琴引の塩、ブルガリアのオーガニックはちみつ、シェフブレンドのスパイスをバランスよく調合しました。

1,000円/40g

■京都クラフトティーの魅力

• 茶としてだけではなく、お料理にも使える香り豊かな新しいお茶です。

• 香り高いひとときをお届けする京都ならではの贅沢ブレンド。じっくりと焙煎され、深みのある香りと味わいを引き出しています。

• 茶葉とスパイスをはちみつでコーティング、甘さとスパイシーさの絶妙なバランスを生み出します。

• カフェインフリーなのでいつでもだれでも楽しめる優しいお茶です。　ただし、はちみつを含みますので1歳以下の乳児には与えないでください。

■飲み方・使い方のポイント

• 水や牛乳などと合わせるだけでもOK

• 料理には、肉や魚にクラフトティーを合わせて焼くだけで新しい味わい

• 醤油と合わせてスパイス醤油

• ホットティー　茶葉を入れた急須やティーポットに熱湯を注ぎ、お茶をいれる。

• アイスティー　茶葉と冷水を合わせ、3時間～一晩冷蔵庫で漬けおき、混ぜてからこして注ぐ。

• 茶葉の量や漬け置き時間はお好みに応じてご調整ください。