ミントレモンカレー｜4人分 レシピ＋スパイスキット

Zero Waste Kyotoから、爽やかなミントレモンカレーができました。

ミントとレモンの軽やかな香りに、スパイスの奥行きとカカオのほのかなコク。最後にレモンオイルをさっと回しかけ、ローストカシューナッツを散らして仕上げます。

唐辛子は使わず、辛さではなく香りを楽しむカレーです。季節の野菜を添えて、ぜひご自宅でお試しください。

【セット内容・4人分】

A　ホールスパイス
B　パウダースパイス＋粗挽き黒こしょう
C　乾燥ミント
D　ココナッツファイン
E　レモンパウダー
F　カカオマスドロップ4枚（8g）
G　レモンオイル
H　ローストカシューナッツ
お客様用レシピカード

【ご用意いただくもの】

玉ねぎ、人参、じゃがいも、生姜、にんにく、米油、水、味噌、塩、レモン果汁、ごはん、お好みの彩り野菜

さらに風味を深めたい方には、別売りの「カカオ醤油麹」または「マスタード入り醤油麹」もおすすめです。

内容量：4人分
価格：1,500円
賞味期限：製造日より3か月

※一般的な味噌を使用した完成品は大豆を含みます。
※仕入れ状況により、彩り野菜などの盛り付け例は変わります。