野菜のピクルス、ハイビスカス、マカダミアナッツ
Pickled Veggies, Hibiscus, Macadamia Nuts
ローストした野菜の下味をつけてください。ご飯やパンのお供にも。

食事で整える、ドーシャバランス

インド・スリランカ発祥の予防医学であるアーユルヴェーダでは、私たちの生命エネルギー「ドーシャ」が心と体のバランスを保っていると考えます。ドーシャは「ヴァータ（風）」「ピッタ（火）」「カパ（地）」の3つの性質から成り、ひとりひとり異なるバランスを持っています。

日々の生活で不調を感じた時、それはドーシャのバランスが乱れているサイン。最適なバランスを整えることで、心と体が健やかに保たれ、より健康的な生活が送れるとされています。

「TROPICAL MIX FURIKAKE」は、ハイビスカスとピクルスの酸味がヴァータを安定させ、
ナッツが温めとエネルギー補充をサポートします。

消化促進、エネルギー補給、冷却作用、腸内フローラの整備など、非常にバランスの取れた効果を持っています。特にヴァータ体質には有益で、消化と体温調節をサポートしますが、ピッタやカパ体質には摂取量に注意が必要です。

🍃 ヴァータ体質

ピクルスとハイビスカスで酸味と冷却作用を得てヴァータを安定させ、乾燥を和らげます。マカデミアナッツで脂質を補い、温めて冷えを改善します。

🔥 ピッタ体質

ハイビスカスでピッタを冷やし、ピクルスの酸味と塩味で加熱作用を調整。過剰なピッタにはピクルスを控えめにし、マカデミアナッツは少量にとどめましょう。

🌊 カパ体質

ピクルスとハイビスカスでカファを軽くし、エネルギーを引き出します。マカデミアナッツは脂肪が多いため、過剰なカパには控えめに。

アーユルヴェーダ分析

1.ピクルス（Pickles）

味: 酸味、塩味、苦味（使用する野菜による）
効用: 消化促進、腸内フローラ整備、消化酵素活性化。発酵食品として腸内健康をサポートし、消化不良や便秘改善。酸味と塩味が水分バランスを調整し、食欲を増進。

2.ハイビスカス（Hibiscus)

味: 酸味、苦味
効用: 血圧を下げ、抗酸化、抗炎症、消化促進、免疫力向上、デトックス作用。冷却作用があり、体をクールダウンさせる。

3.マカデミアナッツ（Macadamia Nuts）

味: 甘味、脂質（油分）
効用: エネルギー補給、栄養豊富で心臓や脳の健康に良い。抗炎症、抗酸化作用、体を温める働きあり。

■内容量：40グラム（袋入り）

■保存方法∶常温

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