新商品のふりかけ、「COFEE & PAPRIKA SPICE RUB FURIKAKE」を使った、簡単で美味しいお料理のご紹介！  

今回は、大原の「ゴメスファーム」さんの甘くて大きなメニーナかぼちゃをローストして、香り豊かなスパイスと一緒に仕上げました。

【材料】

◆ メニーナかぼちゃ
（皮を剥いて食べやすい大きさにカット）

◆ オリーブオイルまたは米粉オイル

◆ FURIKAKE No.4【COFEE & PAPRIKA SPICE RUB】

【作り方】

1. カボチャを準備する

メニーナかぼちゃの皮を軽く剥き、食べやすい大きさに切ります。

2. オイルとスパイスをまぶす

オリーブオイル（または米粉オイル）をかぼちゃにさっとかけて、FURIKAKEを満遍なくふりかけます。

3. ローストする

予熱したオーブンで約15分間ロースト。カボチャの甘みとスパイスが絶妙にマッチして、食欲をそそる香りが広がります✨

4. アレンジも自由自在！

ロースト後は、そのままでも美味しいですが、ペースト状にしてスープにしたり、サラダのベースとしても使えます。玉ねぎ、ジャガイモ、トマト、きゅうりを加えて、パンプキンサラダにもぴったり！コーヒー、パプリカ、かぼちゃのユニークな組み合わせが、リッチで風味豊かな料理を生み出します。コーヒーの深いコクと苦味が、かぼちゃの甘さと絶妙に調和し、パプリカのスモーキーで少しスパイシーなアクセントが全体の味わいを引き立てます。お好みの料理の旨味を引き立てるのに最適です！