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フィグビネガー

フィグビネガー

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産地:ドイツ モーゼル
酸味:4%
アレルギー:亜硫酸塩
特徴:いちじく風味とデーツシロップをアチェート・バルサミコ・デラ・カーサに合わせたビネガーです

*いちじく風味は、濃縮果汁いちじくジュースからのものです。また、このビネガーには、精製された砂糖は含まれていません。

原材料:デーツシロップ、アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ(白ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁・亜硫酸塩)、
フルーツシロップ(ブドウ)、濃縮果汁いちじくジュース、香料

合うお料理:サラダ、鶏肉・鴨・ターキーなど鳥肉、レアチーズケーキ、クリームチーズやアイスクリームは(特にオススメ)、ローストしたヤギのチーズに・クスクスのサラダに

*羊肉をローストする時に、ローズマリーハーブとフィグビネガーをつけて

 

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